Baccarat's Restaurants And Hotels

生活質感一直是我很注重的，大至居住空間小至起居飲食，每個細節多用點心思就能讓自己過得更加舒適。Baccarat是世界著名的法國奢華水晶品牌，其精湛的製造技藝和優雅的設計從18世紀起便受到法國皇室及各國社會名流的喜愛。 隨著品牌持續的壯大，Baccarat將觸手延伸至其他領域，旗下的餐廳及酒店都是我到訪當地必去的地點。

Cristal Room Baccarat 兩間餐廳分別位於法國巴黎及俄羅斯莫斯科，以古典華麗的法式風格為主題，餐點以經典的法式料理為主軸，並聘請名廚料理，透過主廚的巧手將高級新鮮的食材化作一道道令人垂涎三尺的美味佳餚。更不用說所有盛放食物的餐盤皆使用Baccarat水晶餐具，將每一道料理昇華成藝術品，不僅品嚐了美食，更嚐到了底蘊深厚的法式奢華之感。

餐廳內部所到之處皆充滿了上世紀的貴族華麗樣貌，是到訪法國及俄羅斯必去的餐廳之一。

除了餐廳，位於美國紐約的Baccarat Hotel & Residences New York也是我經常選擇入住的酒店，建築裝潢由法國室內設計公司Gilles & Boissier打造，以傳統的法式經典融合現代感，每個空間都能感受到Baccarat高級水晶的精湛工藝。